В Управлении социальной поддержки населения г.Горно-Алтайска продолжаются занятия в кабинете социально-бытовой адаптации «Волшебная кухня». Это тренировочная кухня, оборудованная мебелью, бытовыми приборами и необходимым столовым инвентарем.
Приобретенное и установленное оборудование максимально приближено к обычным условиям домашнего быта с одной особенностью – всё здесь адаптировано к потребностям детей-инвалидов и детей с ОВЗ.
Для практических занятий имеются кухонные весы, держатели и ручки для кастрюль, картофелечистка ручная, разделитель яиц, держатель для лука, машина для нарезания продуктов, кухонный дозатор масла и др. Для сервировки приготовленной пищи приобретен обеденный стол и стулья.
Бытовая техника - неотъемлемый атрибут современной кухни: холодильник, посудомоечная машина, мультиварка, электрочайник, печь микроволновая, универсальная кухонная машина, набор посуды.
Для реабилитации также есть необходимые специальные средства: столик для приема пищи на кресле-коляске, средства для сервировки пищи и напитков (набор посуды для детей-инвалидов и детей с ОВЗ), индикатор уровня жидкости, разделочная доска универсальная с приспособлениями, приспособление для чистки овощей, нож для сыра.
Дети с интересом изучают имеющееся оборудование, технику безопасности и правила этикета. В будущем году они будут пробовать себя в кулинарном искусстве.
Напомним, кабинет социально-бытовой адаптации «Волшебная кухня» открыт в рамках реализации регионального комплекса мер «Поддержка семей, воспитывающих детей-инвалидов» при содействии Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, и Министерства труда, социального развития и занятости населения Республики Алтай.